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Uma cafeteria é um estabelecimento que serve principalmente café preparado ou outras bebidas quentes. Ela compartilha algumas das características de um bar e algumas das características de um restaurante, mas é diferente de uma cafeteria. Como o nome sugere, as cafeterias se concentram em oferecer café e chá, bem como lanches leves. Isso difere de uma cafeteria, que é um restaurante informal, que oferece uma variedade de refeições quentes e possivelmente tem licença para servir bebidas alcoólicas. Muitas cafeterias no mundo muçulmano e em bairros muçulmanos no Ocidente oferecem narguilé, tabaco aromatizado fumado por meio de um narguilé. Em estabelecimentos onde isso é tolerado - o que pode ser encontrado principalmente na Holanda, especialmente em Amsterdã - a cannabis também pode ser fumada. Um dos usos originais da cafeteria, como um local para troca de informações e comunicação, foi reintroduzido na década de 1990 com a cafeteria com Internet ou Hotspot (Wi-Fi). A disseminação de cafeterias de estilo moderno em muitos lugares, urbanos e rurais, andou de mãos dadas com os computadores. Os computadores e o acesso à Internet em um local de estilo contemporâneo ajudam a criar um local jovem, moderno e voltado para o exterior, em comparação com os pubs tradicionais ou lanchonetes antiquadas que eles substituíram. As cafeterias agora oferecem Wi-Fi gratuito na maioria das lojas.
Do ponto de vista cultural, as cafeterias servem, em grande parte, como centros de interação social: a cafeteria oferece aos membros da sociedade um lugar para se reunir, conversar, escrever, ler, entreter uns aos outros ou passar o tempo, seja individualmente ou em pequenos grupos de 2 ou 3 pessoas.
Por falar nisso, vou apresentar a vocês a nova cafeteria que visitei. Aqui vai... Para todos os chenaiitas que estão procurando um lugar legal para sair e relaxar com seus amigos, sua busca termina aqui no Mocha Mojo. Não se deixem enganar pelo slogan "Coffees and Conversations" (cafés e conversas), esse lugar é muito mais do que uma cafeteria.
Eles têm um cardápio que atende a todos os paladares, desde macarrão com molho até sobremesas pecaminosas. Para quem se preocupa com a saúde, há uma seção inteira no cardápio que inclui saladas e vitaminas de iogurte com as calorias especificadas ao lado! E aqui está outro detalhe interessante: diz-se que o Mocha Mojo usa o conceito de gastronomia molecular na culinária, que é a aplicação de princípios científicos para a compreensão e o aprimoramento da preparação de alimentos.
Os diferentes tipos de narguilé são uma novidade com uma variedade interessante de sabores. Para os não iniciados, é sempre possível pedir a um dos garçons que o ajude a escolher um sabor e lhe dê uma aula improvisada sobre como usar o narguilé.
Esse paraíso para os epicuristas tem uma decoração inovadora que pode ser melhor descrita como "retrô chique". Você se sentirá estranhamente confortável e relaxado e, ao mesmo tempo, energizado enquanto estiver consumindo a comida absolutamente deliciosa daqui. Toda a experiência é relaxante, desde o momento em que o garçom coloca uma garrafa de água potável com um raminho de hortelã flutuando nela até o momento em que você paga a conta.
Ambiente confortável, ambiente tranquilo, serviço amigável, ótima música e comida divina..... Acredite em nós - você nunca mais vai querer ir embora quando chegar lá!
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Fonte por Shweta Subbiah
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